榛蘑炖肉
榛蘑炖肉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛蘑炖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这菜全家都爱,其[实我用砂锅炖出来的菜,家人都喜欢。它能保持食材原汁原味,营养不流失,味道也好。
榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃,比如炖肉,炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了,就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不腻,榛蘑鲜美爽口,
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
榛蘑:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
生抽酱油:适量 | 老抽酱油:适量 |
精盐:适量 | -- |
榛蘑炖肉的做法步骤
榛蘑炖肉做法技巧/窍门/补充说明:
榛蘑泡过的水可以沉淀一下加入同炖,这样也更鲜美。蘑菇本来鲜美,调料不需要太多。
相关食材:榛蘑