双椒小黄鱼
双椒小黄鱼是【欧阳yy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒小黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过节相聚喝两杯,怎么能少一碟下酒菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去头小黄鱼:适量 | 线椒:两个 |
小米椒:三个 | 蒜米:两个 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄酒:2匙 | 生抽:2匙 |
白胡椒粉:适量 | 椒盐:适量 |
淀粉:4匙 | -- |