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牛腩萝卜汤

菜谱编号:329-637
牛腩萝卜汤是【hallin宝妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩萝卜汤”。
牛腩萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜,这个冬天不断的羊肉萝卜汤,牛肉萝卜汤,排骨萝卜汤变换着喝?

牛腩萝卜汤主厨:hallin宝妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:500克萝卜:一小根
小香菇:几个--
辅助料用量
生姜:三片盐:适量
枸杞:少许大葱:少许

牛腩萝卜汤的做法步骤

  • 第二步:除枸杞,大葱,焯过水的萝卜外全部放入高压锅里;喷气后小火炖半个小时;加入焯过水的萝卜和大葱继续小火炖15分钟,冷却
  • 第一步:牛腩焯水切块,萝卜切滚刀焯水备用
  • 第三步:各自口味添加盐巴装盘加枸杞即可
  • 牛腩萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    我家好吃肉食,汤水什么的尽量是清淡的口味;加上萝卜的甜味,清淡微甜,今晚又是一顿清了??

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:牛腩萝卜

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