猪肉脯
猪肉脯是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉脯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几年有段时间很迷猪肉脯,尝过不少“靖江牌”“某某牌”。最近置办年货,准备回老家,想着做些猪肉脯给娃路上吃,回家也可以送送小盆友,与牛轧糖、饼干、膨化食品相比,它算是非常健康,没有乱七八糟添加剂防腐剂,孩子吃着也比较安心。
这是一道波咯咯辅食机特约菜谱,粉嘟嘟的外貌,不加水也能将肉打的超级细腻。即使肉的量少,也能打的起来,我试过40克猪肉就可以搅拌起来,有了它娃每顿吃新鲜的soeasy啦。
食谱亮点
味道很赞,有嚼劲。
参考月龄:18M+
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:340克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:20克 | 柠檬:1片 |
蚝油:10克 | 盐:2克 |
生抽:5克 | 红曲粉:3克(可不加) |
蜂蜜:适量(刷表面) | 白芝麻:适量(撒表面) |
猪肉脯的做法步骤
猪肉脯做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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相关食材:猪肉