烤箱鸭腿
烤箱鸭腿是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤箱鸭腿,一天上超市买了一些鸭腿,本来打算做腊鸭腿的,熏腊味太复杂,而且用烟熏的腊味虽然比烤的要好吃,但是觉的用烤箱烤的要比熏的更健康,所以就用烤箱做的烤鸭腿。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:4个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒粉:适量 |
米酒:适量 | 八角粉:适量 |
孜然粉:适量 | 姜米:适量 |
酱油:适量 | -- |
烤箱鸭腿的做法步骤
烤箱鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
烤鸭腿时翻面时注意不要被烫着了。做烤箱菜不要离人防滴油防火灾
相关食材:鸭腿