牛奶排包
牛奶排包是【飘零星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用牛奶、奶粉、炼乳、黄油等多种奶制品做成的牛奶排包，特别的松软。
这款面包含糖量、油量比较高，高糖高血脂患者可以适当减少糖、油的用量。
虽然面团比较湿，但是黄油较多，发好的面团是不粘手的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 中筋面粉：50克 |
| 牛奶：170克 | 黄油：30克 |
| 奶粉：15克 | 炼乳：15克 |
| 白糖：60克 | 酵母：5克 |
| 盐：1/4小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄：1个 | -- |
牛奶排包的做法步骤
牛奶排包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面包机揉面要适时检测面团面筋的扩展情况，不可过度揉。揉过度面包就发不起来了。
2·高糖面团烤制时很容易上色，表面上色后要及时加盖锡纸。
相关食材：牛奶