酸菜鱼
酸菜鱼是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了省时间用的现成的调料包做的
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 酸菜鱼料包:适量 |
葱:适量 | 蛋清:适量 |
香菜:适量 | 姜:适量 |
酸菜鱼的做法步骤
酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼片下锅时不可搅动,避免碎掉!
相关食材:酸菜