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红枣木薯圆子

菜谱编号:334-166
红枣木薯圆子是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣木薯圆子”。
红枣木薯圆子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木薯粉:适量粘米粉:适量
红枣:适量水:适量
辅助料用量
白砂糖:适量--

红枣木薯圆子的做法步骤

  • 第六步:变透明就可以了
  • 第七步:洒点木薯粉
  • 第九步:如果要放冰箱储存可以再洒些木薯粉防粘连
  • 第一步:准备食材:木薯粉和粘米粉2:1的比例混合,红枣去核撕成小块,白砂糖适量
  • 第五步:大火蒸30分钟
  • 第十步:将水烧开,放入木薯圆子煮两分钟,加入几颗枸杞和适量的白砂糖,一份美味圆子糖水就煮好了
  • 第二步:所有食材混合
  • 第八步:用剪刀剪成小块
  • 第三步:加入适量的水和成团
  • 第四步:搓成条状
  • 红枣木薯圆子做法技巧/窍门/补充说明:

    木薯粉和粘米粉的比例可以自己调整,2:1韧一些,不喜欢韧的可以加多一些粘米粉

    菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:木薯红枣

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