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茄汁虎皮鹌鹑蛋

菜谱编号:334-423
茄汁虎皮鹌鹑蛋是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁虎皮鹌鹑蛋”。
茄汁虎皮鹌鹑蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鹌鹑蛋:适量青椒:适量
辅助料用量
番茄沙司:适量生抽:适量
盐:适量白糖:适量

茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第二步:鹌鹑蛋煮熟去皮,放油锅炸制。
  • 第一步:主要原料。
  • 第七步:茄汁虎皮鹌鹑蛋。
  • 第六步:烧到汤汁收浓入味即可。
  • 第四步:烧热油,放番茄沙司炒匀,放生抽,盐,白糖,少许水。
  • 第五步:青椒切片。和鹌鹑蛋一起烧制。
  • 第三步:将鹌鹑蛋炸到焦黄呈虎皮状捞出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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