蒜香拌苦菊
蒜香拌苦菊是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把节后家里没吃完的蔬菜水果汇聚到一起，来道果蔬大拌菜，蒜香、果味、酸甜、爽口，非常美味的下酒菜，好吃到不要不要的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦菊：1棵 | 芒果：1个 |
| 番茄：半个 | 桑葚果：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 有机亚麻籽油：适量 | 黑胡椒粉：1克 |
| 苹果醋：适量 | 盐：适量 |
| 沙拉酱：适量 | 淡奶油：适量 |
| 蒜泥：5克 | -- |
蒜香拌苦菊的做法步骤
蒜香拌苦菊做法技巧/窍门/补充说明：
调味汁随自己喜欢的口味配料，可以用香油替代有机亚麻籽油。
相关食材：苦菊