当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炒凉粉

炒凉粉

菜谱编号:334-794
炒凉粉 是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒凉粉 ”。
炒凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前特别喜欢吃凉粉,有一回去街摊吃,老板生意还没开张。说,只有刚出锅一会儿的凉粉,还没完全冷却要不要吃?哈哈,还真没吃过这个热~凉粉,有这种操作?是该说它是热粉呢还是凉粉呢?

炒凉粉 主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯凉粉:300克--
辅助料用量
焙煎芝麻口味沙拉汁:25ML香辣口味沙拉汁:25ML
葱:适量姜:适量
盐:适量小红辣椒:适量

炒凉粉 的做法步骤

  • 第六步:放入凉粉颠勺轻炒
  • 第七步:根据自己口感调入盐
  • 第三步:辣椒斜切、葱切段、姜切片
  • 第五步:调入焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁
  • 第二步:凉粉切小块
  • 第八步:调入另一袋香辣口味的丘比沙拉汁
  • 第九步:炒匀。最后放入葱段点缀
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:放辣椒、姜片、葱段炒香
  • 炒凉粉 做法技巧/窍门/补充说明:

    放入凉粉要颠勺轻炒哦

    相关食材:凉粉

    炒凉粉 菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Qiuyue0815】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒凉粉 。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜