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淮山鸭肉汤

菜谱编号:335-093
淮山鸭肉汤是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山鸭肉汤”。
淮山鸭肉汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭肉:适量淮山:适量
辅助料用量
盐:适量生姜:适量

淮山鸭肉汤的做法步骤

  • 第四步:所有食材放入高压锅,加清水煮五分钟
  • 第二步:鸭肉冷水下锅煮开,捞出用凉水冲洗干净备用
  • 第一步:准备食材:鸭肉,淮山,生姜
  • 第三步:淮山去皮切块,用热水煮一下,去除表面粘液
  • 第五步:加盐调味即可出锅
  • 淮山鸭肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

    淮山煮汤前,先用清水煮开,去掉表面的粘液

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸭肉淮山

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