油爆基围虾
油爆基围虾是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆基围虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
基围虾是老少皆宜的海鲜产物,具有丰富的镁,对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助,还能增强人体的免疫力。今天，制作一款简单的油爆基围虾，希望大家喜欢：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1勺 | 料酒：适量 |
| 香醋：2勺 | 酱油：2勺 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
油爆基围虾的做法步骤
油爆基围虾做法技巧/窍门/补充说明：
火候一定要到位