烫面白萝卜蒸饺
烫面白萝卜蒸饺是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面白萝卜蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤面蒸饺,皮薄馅嫩,鲜美多汁,这样的家常饭吃着那才叫一个舒服
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 猪肉馅:200克 |
白萝卜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:1茶匙 | 酱油:2茶匙 |
葱:适量 | 胡椒粉:少许 |
鸡精:适量 | 料酒:1茶匙 |
食盐:适量 | 姜:适量 |
烫面白萝卜蒸饺的做法步骤
烫面白萝卜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
蒸制时间根据饺子的大小略微调整。
白萝卜用盐沙去部分水份能防止出汤,减少萝卜的辛辣气味。