燕麦粥
燕麦粥是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
燕麦,中国是原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,是一种低糖、高营养、高能量食品,具有补脾益气、止虚汗的功效,是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食品。
燕麦米富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,利用排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,其脂肪含量是大米的4倍,含有人体所需的8种氨基酸、维生素E;营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等的理想食物;燕麦米包含亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮躁等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
用电子炖锅做燕麦粥,简单方便。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
燕麦米:25克 | 江米:10克 |
辅助料用量 | |
水:350ML | -- |
燕麦粥的做法步骤
相关食材:燕麦