山药炖土鸡
山药炖土鸡是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炖土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土鸡是外婆自己养的，山药用的是铁棍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山药：适量 | 姜：一块 |
山药炖土鸡的做法步骤
山药炖土鸡做法技巧/窍门/补充说明：
暖心提示:土鸡的鲜美就不用多说了，新鲜宰杀的味道当然超过冷冻食品。只调入盐分就可以了，这样鸡汤才会鲜美。
答配菜谱：土鸡与山药的做法