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凉拌土豆片

菜谱编号:345-486
凉拌土豆片是【红果??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆片”。
凉拌土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易行。

凉拌土豆片主厨:红果??

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:4个--
辅助料用量
小葱:适量大蒜瓣:适量
牛肉辣酱:适量老干妈酱:适量
凉拌醋:适量小磨香油:适量
盐:适量--

凉拌土豆片的做法步骤

  • 第二步:凉水中浸泡3至5分钟。
  • 第一步:土豆切簿片。
  • 第四步:放入蒜瓣,小葱切细,老干妈辣酱,凉拌香醋一勺,香油一勺拌匀。根据自己的盐口可适量加一些细盐,盛盘即可。
  • 第三步:从凉水中捞出,放开心中煮一分钟,土豆片放入后水开后开始计时。
  • 凉拌土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    冷凉后食用会更美味。

    相关食材:土豆

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