潮音潮人：普宁豆酱炒春菜
潮音潮人：普宁豆酱炒春菜是【潮音潮人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人：普宁豆酱炒春菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春菜是莴苣属的一种蔬菜，有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效，并且可以强壮机体，减少疾病的发生，也可以很好地防癌抗癌，还可以宽肠通便，春菜还含有大量植物纤维素。在潮汕人的餐桌上，普宁豆酱炒春菜是一道常见的菜肴。
多吃青菜有益身体健康，一起跟着小编来学一下这道简单的日常菜肴吧：普宁豆酱炒春菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 普宁豆酱：适量 | 鸡精：适量 |
潮音潮人：普宁豆酱炒春菜的做法步骤
潮音潮人：普宁豆酱炒春菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
2、普宁豆酱本身是咸的，所以不需再加入盐
3、菜叶比菜梗容易熟，所以要后放
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