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“美腻”的山药泥

菜谱编号:350-500
“美腻”的山药泥是【Jessica爱soda】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““美腻”的山药泥”。
“美腻”的山药泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相信自己,咱们是可以哒。

“美腻”的山药泥主厨:Jessica爱soda

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:半根红枣:8-15
牛奶:山药体积的三分之一蓝莓干:山药体积的五分之一(或者蔓越莓干)
辅助料用量
白糖:两小勺(或冰糖)--

“美腻”的山药泥的做法步骤

  • 第七步:撒上最好的蔓越莓果酱,再次啰嗦一下:不一定是蔓越莓,喜欢啥水果就放啥水果,安全且和自己的口味最重要??。
  • 第五步:二十分钟左右,取出山药和枣,将枣去核,总共就那么几个,这个步骤就别懒啦?? 切成酱,因为枣也蒸软啦,所以一分钟就可以搞定。将它放在盒子的底端(真的只是因为这样好看)??。
  • 第二步:准备红枣,大枣6、7、8颗就可以啦,小枣稍微多几颗哈,和切好的山药一同放到蒸锅上面。这个过程中忘记拍照啦(尴尬)。
  • 第六步:山药先放到碗里面,怼成泥,so easy,山药蒸软啦,小勺就可以怼好,不需要大工程。在碗中加入牛奶,至山药混合吸收。在平铺在枣泥上方。看着都好美。
  • 第一步:削山药皮,最好带手套,然后切段或者薄片。
  • 第四步:将锅中倒入能没过莓干的水,放入两小勺糖,熬到水分仅剩一点点,用时大概五分钟,可以在蒸山药的同时进行噢??。
  • 第三步:将准备好的蔓越莓干和糖取出,不一定是蔓越莓,料理其实有啥用啥,尝试过发现味道都OK??。
  • “美腻”的山药泥做法技巧/窍门/补充说明:

    山药削皮时带手套或者塑料袋??。

    菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:山药

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“美腻”的山药泥。

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