绿豆糕
绿豆糕是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清爽的口感,燥热的夏天来块绿豆糕,美味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
脱皮绿豆:250克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:40克 | 玉米油:30克 |
绿豆糕的做法步骤
绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
把原本应该用的黄油换成了玉米油,口感也是很好的,而且热量更低。
如果你是加水炖煮的绿豆,那么水分一定要少,否则在后面不粘锅翻炒时会把你累翻的。
相关食材:绿豆