创意脆爽藕带
创意脆爽藕带是【putimama】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意脆爽藕带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
藕带即莲藕的幼嫩根茎，通常为白色、黄色、粉色、粉黄色。它气味甘、平、无毒、与藕同功效。其口感清香爽脆，切开后其断面有十几个孔，中间四个孔稍大其余为小孔非常漂亮，大自然赐予我们的食物无奇不有。这道菜品美丽让人赏心悦目、不忍品尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕带：适量 | 茴香：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 食醋：适量 | 芥末油：适量 |
| 食盐：适量 | -- |