酱焖苦瓜
酱焖苦瓜是【娅米厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然苦瓜的营养价值非常高,但因其带有苦味,所以不少人尤其是小孩子都会避而远之。
其实只要苦瓜料理得当,一点也不会有苦味,大人小孩也会爱吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1根 | 蒜头:20克 |
红辣椒:40克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:50毫升 | 黄豆酱:3茶匙 |
料酒:3茶匙 | -- |
酱焖苦瓜的做法步骤
相关食材:苦瓜