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茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱

菜谱编号:356-599
茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱”。
茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家妞看着瘦但是身体很不错,从出生到现在3岁半多了,得过的感冒一只手都能数过来,除了有点磨人外,在饮食上很好照顾,而且很喜欢吃面,小点的时候鱼汤面吃的比较多,等大一点可以添加肉类的时候,我喜欢把肉剁成肉馅给她汆丸子煮面给她吃,有时没时间剁肉馅就会直接煮肉丝面,她会嚷嚷着要吃肉丸,这次看到珍妮珍馐家新上市的儿童肉丸,立马买了一盒肉丸一盒儿童香肠,因为是她家老客户了,吃过她家很多种口味的肠,都非常好吃,而且是无添加的,当父母的都希望把最好的给自己孩子,收到这两样先给我家妞做了她喜欢吃的茄汁肉丸汤面,一次吃了7-8个肉丸,半碗面条加青菜,没敢让她多吃,一直说:“肉肉好吃,肉肉好吃”!

茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
细面条:适量珍妮珍馐儿童肉丸:1盒
辅助料用量
上海青:3颗香菇:5个
西红柿:1个姜片:3片
香葱碎:少许生抽:少许
盐:适量胡椒粉:少许
番茄酱:2小包玉米油:适量
水:适量--

茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤

  • 第十步:加入适量水,中火煮至儿童肉丸熟透,放入适量盐调味,然后一勺玉米淀粉加适量水调匀后勾芡,再次开锅就可以。
  • 第十二步:成品图
  • 第九步:放入珍妮珍馐儿童肉丸开始煮。
  • 第十七步:成品图
  • 第一步:准备好原料,珍妮珍馐儿童肉丸提前冰箱冷冻室取出、生姜去皮切片,香葱洗净切碎。
  • 第十八步:成品图
  • 第五步:锅中放少许油,小火放入姜片和葱白炒香。
  • 第十三步:成品图
  • 第七步:放入西红柿碎翻炒。
  • 第三步:锅中水烧开,放入上海青焯烫熟,捞出备用。
  • 第十五步:成品图
  • 第八步:翻炒出西红柿出汤汁,放入少许生抽,2小包番茄酱(每次吃快餐剩下拿回家的),翻炒均匀。
  • 第十一步:面条放入碗中,四周摆好上海青和儿童肉丸,浇上香菇番茄汤,散上少许香葱碎就可以开吃了。
  • 第四步:面条煮熟捞出过冷开水或者纯净水备用。
  • 第十六步:成品图
  • 第六步:放入香菇碎炒出香味。
  • 第二步:西红柿去皮切碎,香菇洗净切碎,上海青洗净。
  • 第十四步:成品图
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱做法技巧/窍门/补充说明:

    珍妮珍馐的儿童肉丸是专门针对儿童生产的一款肉丸,因为没有添加各类添加剂,一定要冰箱冷冻保存,不是即食肉丸,一定要煮熟才能吃,可以做肉丸汤,下面,发挥自己的想象,为了自家孩子,要选择信得过的品牌,珍妮珍馐各类肉肠肉丸我家常备。

    相关食材:肉丸

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱。

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