干炸蘑菇
干炸蘑菇是【麻辣烫_uVWjdP】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做了干炸蘑菇,第一次做,还担心做不好,没想到做的还不错,家里人都爱吃!
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
平菇:500克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 玉米淀粉:200克 |
盐:少许 | 花椒粉:少许 |
孜然粉:少许 | 食用油:1000克 |
面粉:少许 | -- |
干炸蘑菇的做法步骤
干炸蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:
炸的时候,记得一定要再复炸一次哦,别嫌麻烦,复炸一次才完美,口感才最好!
相关食材:蘑菇