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无油全麦乡村面包

菜谱编号:357-363
无油全麦乡村面包是【小护士??】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油全麦乡村面包”。
无油全麦乡村面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款适合我,没有油,健康的很,因为我胆固醇高不能吃黄油,这里面没有任何一点不健康的东西。

无油全麦乡村面包主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:全麦粉:50克
牛奶:148克酵母:3克
盐:3克蜂蜜:20克
辅助料用量
榛仁:适量--

无油全麦乡村面包的做法步骤

  • 第六步:装袋,满满的奶香哦!
  • 第五步:200预热烤30分钟,15分钟我加盖锡纸,怕颜色过深。
  • 第三步:发酵后拿出来排气整形再次发酵两倍大,里面加入碎榛仁,因为没有藤篮用20厘米碗一样的,底部撒干面粉。
  • 第四步:倒扣出来,割喜欢的形状,效果肯定没有藤篮好,不过也不影响。
  • 第一步:准备东西。
  • 第二步:和面30分钟至扩展状态发酵一个小时两倍大。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:面包

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