茄子猪肉锅贴
茄子猪肉锅贴是【扬帆起航?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子猪肉锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子富含维生素E,有很好的延缓衰老功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:一个 | 猪五花肉馅:一斤 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一段 | 姜:一片 |
老抽:适量 | 玉米油:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
水:适量 | -- |
茄子猪肉锅贴的做法步骤
茄子猪肉锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
锅里的水一定要烧干后再关火,也不要烧干时间太长,否则就会糊。
答配菜谱:猪肉与茄子的做法