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宝宝款白切猪肉

菜谱编号:360-578
宝宝款白切猪肉是【赖姐私房菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝款白切猪肉”。
宝宝款白切猪肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此款一人份宝宝简餐一改往日的麻辣·

宝宝款白切猪肉主厨:赖姐私房菜

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量西兰花:2粒
胡萝卜:1小节--
辅助料用量
姜:适量大葱:适量
小葱:适量油:适量
蒜:适量盐:适量

宝宝款白切猪肉的做法步骤

  • 第二步:煮肉空档准备姜蒜切碎备用。
  • 第四步:小香葱切好备用。
  • 第一步:猪肉洗净下锅 放点料酒 生姜 去味儿。
  • 第五步:肉好了捞起来晾着。
  • 第三步:西兰湖和胡萝卜洗洗切好 煮熟备用。
  • 第六步:热锅热油 倒入切好的姜蒜碎里面、这样过一下蘸料更香、也不用担心姜蒜葱在锅里炒老。
  • 第七步:放盐放生抽香葱拌均。
  • 第八步:一人份猪肉切好可以上桌了·剩下的肥肥的那一块可以再和没用完的西兰花胡萝卜回锅翻炒一下·又变成一道菜。??
  • 宝宝款白切猪肉做法技巧/窍门/补充说明:

    宝宝小不吃辣这么做也蛮好、留住了原香原味、搭配蔬菜也不油腻·

    相关食材:猪肉

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