小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》
小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》是【小满日食记】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雨天夏日里，一锅酸菜白肉，满满的幸福！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北大酸菜：一颗 | 牡蛎肉：10颗 |
| 海带：6根 | 粉丝：一袋 |
| 五花肉：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一根 | 姜：少许 |
| 花椒：少许 | 料酒：少许 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 小葱：少许 | 大料：适量 |
小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》的做法步骤
小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》做法技巧/窍门/补充说明：
酸菜要小火慢炖……