第二步:花生米用开水烫一下捞出。
第四步:撒點盐和白糖。
第六步:撒點十三香一个鸡蛋清搅匀。
第七步:加一勺面粉搅匀。
第九步:铺在烤盘里。
第八步:过滤一下颗粒。
第五步:撒點葱姜蒜粉。
第三步:控水后加入适量辣椒粉。
第十步:烤箱预热后放入150度烤制30分钟。
第十一步:铺在烤盘里。
第一步:食材备好。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不用一滴油做出的怪味花生简单又好吃。
菜式制作特点 | |
口味:怪味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:200克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋清:1个 | 十三香:1勺 |
盐:1勺 | 辣椒粉:1勺 |
面粉:60克 | 白糖:1勺 |
第二步:花生米用开水烫一下捞出。
第四步:撒點盐和白糖。
第六步:撒點十三香一个鸡蛋清搅匀。
第七步:加一勺面粉搅匀。
第九步:铺在烤盘里。
第八步:过滤一下颗粒。
第五步:撒點葱姜蒜粉。
第三步:控水后加入适量辣椒粉。
第十步:烤箱预热后放入150度烤制30分钟。
第十一步:铺在烤盘里。
第一步:食材备好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的怪味花生。
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