蛋黄月饼
蛋黄月饼是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简易版蛋黄月饼,味道还不错,即将中秋佳节了,提前在家练个手,提前过嘴瘾。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:130克 | 转换糖浆:88克 |
碱水:2·5克 | 蛋黄:4个 |
豆沙:1袋 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 食用油:30毫升 |
蛋黄月饼的做法步骤
相关食材:蛋黄