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凉拌干豆皮红萝卜

菜谱编号:022-393
凉拌干豆皮红萝卜是【许清风】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌干豆皮红萝卜”。
凉拌干豆皮红萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。

凉拌干豆皮红萝卜主厨:许清风

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量干豆皮:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
调味料:适量油:适量

凉拌干豆皮红萝卜的做法步骤

  • 第八步:将油烧热,泼在调料上,然后调入醋,拌均即可。
  • 第四步:锅内烧开水,放入胡萝卜。
  • 第六步:将煮熟的菜过一下凉水。
  • 第五步:再放入干豆皮,与胡萝卜一起氽熟。
  • 第三步:将胡萝卜切丝。
  • 第七步:控干水份,盛入盘中,放上葱末,调味料。
  • 第二步:主要调味料:盐,糖,五香粉,醋。
  • 第一步:主要食材:红萝卜,干豆皮。
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