阿胶糕
阿胶糕是【蓝雨阳光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿胶糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看前面三张能猜到是什么不?答案在最后一张揭晓。早就该做了,一直没买到合适的黄酒,前天在麦德龙买到上好的绍兴黄酒,昨天泡了二十五小时,微波炉真是好东西:核桃、芝麻、枣丁都用它烘焙熟,只是枣丁没把握好时间,有些糊了,准备好配件,才开始熬煮,看样子还不错,就不知道味道如何?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煨 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
阿胶:两盒 | -- |
辅助料用量 | |
核桃:10颗 | 红枣:10颗 |
黑芝麻:2把 | 枸杞:1把 |
阿胶糕的做法步骤
相关食材:阿胶