第三步：切红辣椒。
第五步：放入梅子汁。
第十步：倒入啤酒。
第一步：切小葱。
第八步：搅拌均匀。
第二步：切绿辣椒。
第十三步：煎好的五花肉切片。
第十二步：五花肉两面煎至金黄。
第七步：放入红辣椒、绿辣椒、小葱。
第四步：倒入酱油。
第九步：五花肉放入锅中。
第十四步：摆盘沾酱汁食用，味道极其鲜美。
第十一步：直到啤酒煮干。
第六步：放入芥末。
啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往，吃货们的最爱
啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往，吃货们的最爱是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往，吃货们的最爱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
主要食材有五花肉、啤酒、芥末、酱油、梅子汁、小葱、红辣椒、绿辣椒。它的口感胜东坡。再者我加了啤酒来调肉。其味就多了一份异香。老公平时不喜欢吃肉的，一餐也会解决掉七八块之多哦!一块配酒，一块下饭·我们全家的最爱！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：2块 | 啤酒：2瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | 绿辣椒：1个 |
| 小葱：1块 | 酱油：2大勺 |
| 梅子汁：2勺 | 芥末：1勺 |
啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往，吃货们的最爱的做法步骤
啤酒遇上五花肉，一杯敬自由，一杯敬过往，吃货们的最爱做法技巧/窍门/补充说明：
选择啤酒的时候要注意，尽量选择比较纯香的
炖肉的时候中小火慢炖，煎的时候要改成小火慢煎
酱料是决定这道菜味道的关键，所以一定要调制
相关食材：五花肉