嫩滑鱼片汤
嫩滑鱼片汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩滑鱼片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼腹肉:一块 | 小白菜叶:二片 |
西红柿:一个 | 大葱:一段 |
小葱:二根 | 鸡蛋:一个 |
大蒜:3瓣 | 姜:半块 |
辅助料用量 | |
白胡椒粉:少许 | 淀粉:少许 |
盐:少许 | 猪板油:一匙 |
鸡精:少许 | 料酒:半匙 |
嫩滑鱼片汤的做法步骤
相关食材:鱼片