蒸荠菜
蒸荠菜是【一溪月】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸荠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
松散，香辣。
荠菜中含有粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、VC等多种人体所需的营养物质，另外蛋白质和钙的含量也较高，有促进消化，缓解夜盲症，降血压，抗凝血，预防癌症的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：适量 | 面粉：2勺半 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜末：适量 | 小米椒碎：适量 |
| 香油：适量 | -- |