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五香花生米,香而不腻!

菜谱编号:380-642
五香花生米,香而不腻!是【红蜻蜓88】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香花生米,香而不腻!”。
五香花生米,香而不腻!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酥脆咸香不腻!

五香花生米,香而不腻!主厨:红蜻蜓88

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒:适量
大料:适量香叶:适量
桂皮:适量--

五香花生米,香而不腻!的做法步骤

  • 第三步:烤出来晾凉后放到密封罐里!作为零食很好吃!
  • 第一步:花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮,用开水浸泡3·4个小时!
  • 第二步:放微波炉烤盘里薄薄一层!大约10分钟,尝尝口感有筋骨,但还不到脆的程度,也不是湿的花生米的口感就可以了!晾凉后就是脆脆的!如果刚出锅就脆那就烤大了!
  • 五香花生米,香而不腻!做法技巧/窍门/补充说明:

    如果掌握不好温度就几分钟几分钟的烤,随时看着点!

    菜谱标签:小吃
    相关食材:花生花生米

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