三文鱼蒸糕
三文鱼蒸糕是【诚赫宝贝帅帅妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼蒸糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?1【三文鱼蒸糕】12m+
食材：三文鱼30g、淀粉15g、西兰花10g、鸡蛋一枚
1、三文鱼，蛋清、淀粉打成泥，拌入切碎的西兰花，撒入坚果粉提味。
2、蒸碗刷些热炒油、将鱼泥铺到碗底；表面放好蛋黄；盖好保鲜膜蒸15分钟。
3、出锅倒扣、凉凉脱模切块。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：30克 | 淀粉：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 西蓝花：10克 | 鸡蛋：1个 |
三文鱼蒸糕的做法步骤
相关食材：三文鱼