料理海参之海参焖笋鸡
料理海参之海参焖笋鸡是【甘雅妈妈m】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“料理海参之海参焖笋鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道口味比较爽口的海参美食，属于热炒类菜肴，主要原料有鸡脯肉、海参等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：2只 | 鸡脯肉：250克 |
| 春笋：100克 | 鸡腿菇：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | 水淀粉：半碗 |
料理海参之海参焖笋鸡的做法步骤
料理海参之海参焖笋鸡做法技巧/窍门/补充说明：
汁鲜味美，脆嫩滑爽。海参中含有18种以上氨基酸，可促进机体细胞的再生和肌体受损后的修复，提高人体免疫力，延年益寿消除疲劳。胶原蛋白中的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸含量极为丰富，升血养血，美容美白，能使肌肤保持光滑及富有弹性，具有延缓机体衰老等功效。