当前位置:首页 > 菜谱大全 > 年糕

年糕

菜谱编号:381-289
年糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年糕”。
年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕是东北家家一进入上大冻,包豆包,撒粘糕,象征着日子蒸蒸日上,好吃,是东北做早餐最好的选择,粘上白糖或者蜂蜜很好吃的

年糕主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
云豆:适量--

年糕的做法步骤

  • 第八步:初锅量凉,却片,当早餐是不错的,抗饿。
  • 第三步:用温水滴滴撒入面中,一定要少水,用手抓,攥成团,撒开就散,就正好了。
  • 第二步:糯米粉。
  • 第七步:蒸30分钟,在小火焖10分钟。
  • 第一步:云豆放高压锅,就像焖米饭一样,用蹄筋键。
  • 第五步:蒸屉上撒上一层煮熟的云豆。
  • 第六步:蒸锅中火烧上热气,撒上糯米粉,撒的要均匀。
  • 第四步:糯米面不要水份太多。
  • 菜谱标签:午餐小吃早餐
    相关食材:年糕

    年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Doctor_mtNXLM】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜