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酱爆田鸡

菜谱编号:381-771
酱爆田鸡是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆田鸡”。
酱爆田鸡
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
田鸡:500克--
辅助料用量
线椒:150克小米辣:适量
洋葱:100克豆瓣酱:30克
蒜米:10克姜:10克

酱爆田鸡的做法步骤

第二步:如图切配好

酱爆田鸡做法第二步骤

第三步:锅内下油,放入田鸡,姜丝,1勺米酒及适量盐,翻她

酱爆田鸡做法第三步骤

第八步:成品图

酱爆田鸡做法第八步骤

第五步:爆她出红油,加适量老抽,爆她2分钟

酱爆田鸡做法第五步骤

第九步:成品图

酱爆田鸡做法第九步骤

第七步:撒上芝麻即可,没有可不放

酱爆田鸡做法第七步骤

第四步:翻她至微微金黄,放入豆瓣酱和蒜米

酱爆田鸡做法第四步骤

第十步:成品图。

酱爆田鸡做法第十步骤

第一步:备好图中材料

酱爆田鸡做法第一步骤

第六步:倒入辣椒和洋葱,放入适量盐和鸡精,调味即可

酱爆田鸡做法第六步骤
相关食材:田鸡

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱爆田鸡。

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