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牛心菜玉米汤

菜谱编号：381-874

牛心菜玉米汤是【seiseizhang】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛心菜玉米汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

中午做了羊排咖喱饭，口味偏重，配个清爽的汤吧～

牛心菜玉米汤主厨：seiseizhang

第六步：稍后加入牛心菜。

第八步：直接用吃完咖喱饭的盘子喝汤??。

第四步：玉米煮熟后，取出（可以直接吃）；开大火，将胡萝卜放入玉米汤里煮至变软。

第三步：金针菇切掉下面一段，摘成小房，洗净备用；大葱去外皮、根须后，洗净、斜切段；胡萝卜洗净后，去皮去根，滚刀切块；忘了拍照，借用一下做咖喱的图片。

第七步：待蔬菜开始变软时，加入盐和味精调味即可；入味后即可关火。

第一步：玉米放入清水中，大火烧开后，小火煮40分钟。

第二步：牛心菜对半切开后，再切两半，将底部硬蒂切掉后切大块（借用切丝的照片），洗净备用。

第五步：再加入大葱葱白、金针菇。

相关食材：牛心玉米

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