芹叶火腿卷
芹叶火腿卷是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹叶火腿卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款很不错的早餐。芹菜叶搭配鸡蛋、小麦粉摊成饼，再卷上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉，营养全面、均衡。味道也很好，有着芹菜的清香，鸡蛋的鲜香，火腿的咸香。功效更是数不胜数。可以清肠利便、排毒、减肥、降血压、润肺止咳、增强免疫力等等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜叶：60克 | 火腿：200克 |
| 鸡蛋：2枚 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 小麦粉：适量 |
芹叶火腿卷的做法步骤
芹叶火腿卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、调制饼糊加小麦粉、水的多少，依据个人偏爱而定。喜欢菜多，少加面粉。喜欢摊薄饼多加水。面糊越稀，越容易摊薄饼。
2、调味品的添加依据个人口味添加。
相关食材：火腿