凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蕨根粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来，我们家人都在收肠刮油，这一道菜谱就成为了一家人的经典招牌菜。制作方法简单，就是有一点点的麻烦：又是煮又是切蒜切葱末要拌了的，真啰嗦？不过，对于吃货的我就是不嫌麻烦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕨根粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：适量 | 食盐：适量 |
| 海天酱油：适量 | 葱末：适量 |
| 酱末：适量 | 蒜末：适量 |
凉拌蕨根粉的做法步骤
相关食材：蕨根粉