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黑芝麻包

菜谱编号:387-800
黑芝麻包是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻包”。
黑芝麻包
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量黑芝麻:适量
玫瑰酱:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量牛奶:适量
水:适量--

黑芝麻包的做法步骤

  • 第九步:就延边缘包成包子,中间捏紧。
  • 第二步:温水融化酵母再放些牛奶,面和水的比例2:1。
  • 第八步:馅放中间后从四周托起皮。
  • 第一步:准备面粉。
  • 第十一步:关火等两分钟,开盖取出放盖帘上。
  • 第三步:用筷子搅拌成团,如果还有干面粉再放些水。
  • 第四步:揉成光滑的面团。
  • 第七步:黑芝麻馅揉成小团,将醒好的面擀成包子皮。
  • 第十步:倒扣在笼屉上,待包子发至原来的两倍大,点火,上大气蒸15分钟。
  • 第六步:放两勺玫瑰酱,没有就用蜂蜜代替。
  • 第五步:熟黑芝麻用擀面杖擀碎。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:芝麻黑芝麻

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