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红烧金鲳鱼

菜谱编号:389-249
红烧金鲳鱼是【l5277】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧金鲳鱼”。
红烧金鲳鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金鲳鱼:一尾--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
酱油:适量蚝油:适量
花生油:适量清水:适量

红烧金鲳鱼的做法步骤

  • 第一步:金鲳鱼洗干净,划刀,煎至两面微黄。
  • 第三步:加一碗清水,适量油,放姜丝,豆瓣酱,大火闷5分钟后小火焖2分钟,装盘前放葱段,蚝油。
  • 第二步:配料图没拍有 葱洗干净切段,姜切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲳鱼金鲳鱼

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