小雨牌【红枣花馒头】
小雨牌【红枣花馒头】是【张小雨·思密达】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小雨牌【红枣花馒头】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
小雨的妈妈说,红枣吃了对身体好,总是买红枣给小雨吃,其实,我不是很喜欢吃的,呵呵,不过既然,妈妈说好,那就好咯,吃吧。
这次的红枣花馒头是照着小媚猪的蜜枣馒头做的,谢谢小媚猪。O(∩_∩)O~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 红枣:12颗 |
水:50ML | -- |
小雨牌【红枣花馒头】的做法步骤
小雨牌【红枣花馒头】做法技巧/窍门/补充说明:
这次的馒头,小雨觉得,发得不是很好,我估计有两个原因,一是天气太冷了,在热水里也发了一个小时,二是酵母少了,我把酵母全部倒出来,看着就觉得少了,但是,家里没有了,有酵母买的超市还要坐车,这个事实告诉我们,家里要多放几包酵母,(*^__^*)嘻嘻……
大虾们,请不要介意,后面照片不是很清楚啊,是相机没电了,用手机拍的,这个事实告诉我们,相机要随时充满电力。O(∩_∩)O~