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双椒炒火腿

菜谱编号:390-321
双椒炒火腿是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒火腿”。
双椒炒火腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

贵州盘县火腿,超级有名,也被誉为非物质文化遗产!独特地域气候,赋予了神奇的味道!今来一款:双椒烧火腿,口感筋道,美味极了。

双椒炒火腿主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
火腿:适量青椒:适量
红椒:适量青蒜:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量五香粉:适量

双椒炒火腿的做法步骤

  • 第六步:火腿呈透明状,加入青椒和红椒翻炒。
  • 第九步:成品图。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:入开水锅汆烫五秒捞出。
  • 第五步:锅中入油烧热放入火腿,青蒜,姜,蒜翻炒。
  • 第四步:青红椒,青蒜,姜,蒜改刀备用。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第七步:加入五香粉炒匀哦。
  • 第八步:家常美味、请您品鉴。
  • 第二步:火腿温水洗净切片。
  • 双椒炒火腿做法技巧/窍门/补充说明:

    重口味朋友可加入辣酱同炒,不需要加盐!随意搭配,祝您愉快!

    相关食材:火腿

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