腰果胡萝卜丁
腰果胡萝卜丁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果胡萝卜丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腰果和西芹搭配是一道挺受欢迎的菜肴,心想如果和胡萝卜搭配也会不错。于是就做了这道“腰果胡萝卜丁”,为了增加味道,又加了一段腊肠,味道不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜:200克 | 腊肠:100克 |
| 腰果:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:10克 | 盐:适量 |
| 蚝油:15克 | -- |
腰果胡萝卜丁的做法步骤
腰果胡萝卜丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、胡萝卜丁可以稍稍大一点,切滚刀块也可以。
2、一定要把胡萝卜烧制熟透才好。
答配菜谱:胡萝卜与腰果的做法

