第二步：再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋，拌匀，放置几分钟。
第三步：松花蛋3个，去壳，洗干净。
第一步：小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱末。
第五步：切好的松花蛋码放在盘子里，摆成花型。
第六步：把调好的味汁浇在松花蛋上就可以吃了。
第四步：用棉线把松花蛋一分四份，用棉线特别好使，比用刀切好使太多。用刀切容易粘刀，切面也不一定漂亮。
浇汁皮蛋
浇汁皮蛋是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁皮蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 松花蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：1瓣 | 泰椒：1个 |
| 海鲜酱油：2勺 | 陈醋：1勺 |
| 香葱：1棵 | -- |