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招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖

菜谱编号：395-536

招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天做了份土豆乱炖，超级好吃，专治不爱吃蔬菜的宝宝和招待亲朋好友必备快手菜。

招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖主厨：月亮私家烘焙

第一步：土豆削皮切块，胡萝卜和黄瓜洗净切块备用。

第四步：倒入弄好的鸡胸肉，翻炒到变色。

第六步：锅内倒入适量水，盖上盖子中火煮至土豆熟透。

第五步：倒入切好的土豆块，放入老抽和生抽翻炒均匀。

第七步：放入切好的黄瓜快和胡萝卜块，翻炒至断生，放入适量的盐翻炒均匀关火即可。

第三步：锅内倒入适量油，放入切好蒜片爆出香味。

第二步：买回来的鸡胸肉切块，倒入适量黑胡椒和生粉抓匀备用，蒜切片。

招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖做法技巧/窍门/补充说明：

1、煮土豆的时候不要加太多水，因为加水多了会把土豆煮的很面，不过喜欢土豆面的可以多加水。
2、蔬菜可以根据自己喜欢的添加。
3、喜欢甜的在炒黄瓜和胡萝卜的时候加点糖，不过本人喜欢原汁原味。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：土豆

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